BLAND
MEAL
Sygdomme
i fordøjelsessystemet og tarm operationer kan påvirke mad indtagelsen og en
persons evne til at fordøje visse fødevarer.
Mavesår
kan skyldes overproduktion af syre eller mave enzymer. Stres, uregelmæssige måltider,
at spise for hurtigt og et for stort alkohol forbrug, kan gøre symptomerne værre.
Nogle mennesker finder at en "bland diæt" kan hjælpe. De skal spise mange små måltider. Stærk te, kaffe, alkohol og stærkt krydrede retter skal undgås. Nogle finder at visse fødevarer generer dem, f.eks.: løg, citrusfrugter, fuldkornsbrød.
Ikke tilladte råvarer |
Tilladte råvarer |
Sennep | Magert kød |
Pickles | Dampet/pocheret fisk |
Hvidløg | Fedt fattige mejeriprodukter |
Nødder | Kyllingebryst |
Stegt + fed mad | Friske grøntsager |
Bælgfrugter | Majs + majsmel |
Kogte kartofler | |
Pasta | |
Frisk frugt | |
Ris | |
Hvide mel produkter |